'L'agneau/Le mouton/XV°

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'L'agneau/Le mouton/XV°

Message par Tets De Goudrian le Dim 1 Juin - 21:06



Berger

Valère Maxime, Faits et dits mémorables
Bruges, 3e-4e quart du XVe siècle. Traduit par Simon de Hesdin et Nicolas de Gonesse
Paris, BNF, département des Manuscrits, Français 288, fol. 174

Le berger, pour surveiller ses moutons et les rassembler, est aidé de son chien qui porte un collier à pointes destiné à le protéger des attaques des loups.

Il utilise aussi un bâton ou houlette dont l'extrémité recourbée ou terminée par un fer blanc permettait d'attraper les pattes de l'animal désobéissant ou d'envoyer un petit projectile vers celui-ci afin de le faire revenir vers le troupeau. Le berger porte aussi à la ceinture une panetière contenant son repas et celui de son chien. Il peut enfin avoir une corne d'appel ou une musette.



Annonce aux bergers

Livre d'images de madame Marie
Hainaut, vers 1285-1290
Paris, BNF, Naf 16251, fol. 22v.

L'ange leur dit : "Ne craignez point, car je vous annonce une bonne nouvelle […]"


Annonce aux bergers

Livre d'images de madame Marie
Hainaut, vers 1285-1290
Paris, BNF, Naf 16251, fol. 22v.



Saint Jean-Baptiste prêchant

Heures de Marguerite d'Orléans
Rennes, vers 1430. Illustré par le Maîtren de Marguerite d'Orléans
Paris, BNF, département des Manuscrits, Latin 1156 B, fol. 166
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'L'agneau/Le mouton/XV°

Message par ysangrin le Dim 1 Juin - 21:15





Dans
ce récit de voyages, Jean de Mandeville consacre un chapitre à "la
terre de fammenie et des merveilles qui y sont". Il décrit les mœurs de
ce peuple fabuleux de femmes, les Amazones, chasseresses et guerrières,
ne tolérant pas la présence des hommes. Les artistes de l’atelier du
Maître de la Mazarine les ont représentées en guerrières, rendant
hommage à leur reine, mais ils font aussi allusion aux tâches
ménagères, car l’une d’entre elles, à l’écart, garde le troupeau et
file la quenouille.


























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Re: 'L'agneau/Le mouton/XV°

Message par Tets De Goudrian le Lun 2 Juin - 20:05



L'Annonce faite aux bergers

Livre d'heures à l'usage de Troyes
(XV°)



Marchand de viande de mouton

Tacuinum Sanitatis
Allemagne, Rhénanie, XVe siècle Paris, BNF, département des Manuscrits, Latin 9333, fol. 70v.

L'alimentation carnée constitue à l'époque médiévale un apport essentiel de nourriture. L'activité bouchère connaît un développement important à la fin du Moyen Âge. La viande de mouton comme celle de veau ou de porc (la viande la plus répandue) est découpée et achetée au poids quelles que soient sa qualité et la partie de l'animal coupée. Avant de la faire rôtir, on faisait légèrement bouillir les viandes les plus dures afin de les attendrir. La viande d'agneau quand à elle, était très souvent farcie.



Amos berger

Guiard des Moulins, Bible historiale
France, Saint-Omer, XIVe siècle
Paris, BNF, département des Manuscrits, Français 152, fol. 330v.

Amos était un berger de Teqoa (désert de Juda) qui vécut au VIIIe siècle avant Jésus-Christ. Tout en exerçant son activité de berger, il portait la parole de Yavhé. Il dénonçait l'injustice sociale et le formalisme du culte. Very Happy Very Happy
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Re: 'L'agneau/Le mouton/XV°

Message par ysangrin le Lun 2 Juin - 20:27


L'agneau
est traditionnellement un animal sacrificiel et déjà bien
avant la naissance du Christianisme, il symbolisait l'innocence, la douceur
et la pureté. L'ange, envoyé par Dieu, arrête in
extremis
l'épée prêt à s'abattre sur Isaac,
agenouillé sur un tas de bois, les mains jointes. Il dit à
Abraham : "N'étends pas la main sur le jeune homme. Ne lui fais rien,
car maintenant je sais que tu crains Dieu, toi qui n'a pas épargné
ton fils unique pour moi." (Genèse, XXII, 11-12)
Un
bélier ou un agneau sera subsitué au fils d'Abraham pour accomplir
le sacrifice demandé.











Le sacrifice d'Abraham
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Re: 'L'agneau/Le mouton/XV°

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